辦公室里的咖啡機(jī)不只是提神醒腦的工具，還能成為展現(xiàn)你創(chuàng)意的舞臺！別以為只有拿鐵能拉花，美式咖啡也能玩出新花樣，而且不會破壞它那獨特的風(fēng)味。想要升級你的咖啡機(jī)？上海unipresso咖啡等你來咨詢！

美式咖啡也能玩轉(zhuǎn)拉花藝術(shù)！

一、美式咖啡是個啥

美式咖啡，可以是通過滴濾方式制作的黑咖啡，或者在濃縮咖啡中加點水。它口味清淡，咖啡因含量卻不少。而且，美式咖啡不加牛奶也能拉花哦！

二、如何讓美式咖啡也能拉

. 準(zhǔn)備冰水

. 倒入70ML冰水到奶缸

. 萃取雙份濃縮咖啡

. 把一份濃縮倒入冰水中

. 用打發(fā)奶泡的方式打發(fā)咖啡

. 發(fā)泡后，咖啡液變得綿密，可以開始拉花

. 選擇圖案，按照拿鐵拉花的手法操作

. 美式拉花完成，嘗一嘗這新奇的味道！

三、拉花小貼

- 發(fā)泡時注意泡沫厚度，別太厚

- 美式咖啡分層快，打發(fā)后要迅速操作

- 融合時要充分，否則拉花會“鋸齒狀”

雖然美式拉花新奇有趣，但穩(wěn)定性和口感可能不如奶咖。想要真正享受拉花藝術(shù)，奶咖還是最佳選擇。想要租賃咖啡機(jī)，上海微醇商貿(mào)有限公司為你提供完美解決方案。

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