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咖啡濃度的秘密:兩個(gè)實(shí)用方法幫你精準(zhǔn)測(cè)量

來源
上海咖啡機(jī)租賃公司
時(shí)間
2024-05-26

掌握兩個(gè)實(shí)用方法,輕松測(cè)量咖啡濃度,讓你的咖啡更美味。

咖啡師們,你們知道如何精確控制一杯咖啡的濃度嗎?現(xiàn)在,讓上海咖啡機(jī)租賃公司一起探索咖啡濃度的奧秘。咖啡濃度是指咖啡萃取物在咖啡液中的占比,通常通過質(zhì)量百分濃度來衡量。

咖啡濃度的秘密:兩個(gè)實(shí)用方法幫你精準(zhǔn)測(cè)量

兩個(gè)實(shí)用方法幫你精準(zhǔn)測(cè)量

有兩種方法可以幫助你測(cè)量咖啡飲品的濃度:

方法一:先稱量咖啡粉的質(zhì)量,然后沖泡后烘干咖啡渣,再次稱量。通過計(jì)算咖啡粉和咖啡渣的質(zhì)量差,就可以得到咖啡液中的萃取物質(zhì)質(zhì)量。稱量咖啡液的總質(zhì)量,就可以計(jì)算出咖啡濃度。

方法二:使用專門的咖啡液濃度測(cè)量?jī)xExtractMojo,快速檢測(cè)咖啡液的濃度。這種方法既準(zhǔn)確又方便,還可以配合軟件記錄完整的萃取技術(shù)檔案。

通過這兩個(gè)方法,上海咖啡機(jī)租賃公司可以得出兩個(gè)結(jié)論:咖啡液中的萃取物質(zhì)量不變時(shí),咖啡液的總質(zhì)量越小,咖啡濃度越高;咖啡液的總質(zhì)量不變時(shí),萃取物質(zhì)量越多,咖啡濃度越高。

標(biāo)簽:咖啡濃度,咖啡萃取物,測(cè)量方法,ExtractMojo,質(zhì)量百分濃度

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